Jídlo

Zveřejněno dne 13. 9. 2020
Týden kávy slaví 10 let a mění se na Káva spojuje
Letošní ročník Týdne kávy bude výjimečný, a to z několika důvodů. Oslavíme jubileum, protože je to přesně 10 let od založení festivalu. Během této doby se do něj zapojily stovky kaváren i pražíren, proběhlo přes 1000 přednášek, workshopů a jiných kávových událostí. A co nás tedy letos čeká?



Týden kávy uvádí: Káva spojuje
Cílem festivalu byly vždy podpora a kultivace kavárenství. Není náhodou, že tato událost vznikla právě v Jihomoravském kraji. Brno drží prvenství v největší koncentraci kaváren na osobu v Česku, a tak bylo otázkou času, než se kávě někdo začne věnovat ve velkém a sdružovat kávové podniky. V té chvíli se naším hlavním sloganem stalo heslo „Káva spojuje“. 

Během 10 let se z hesla stala hlubší myšlenka. Přesně totiž vyjadřuje to, na čem si Týden kávy zakládal celou dobu – propojovat pražírny s kavárnami, kavárny se zákazníky, edukovat širokou veřejnost, pořádat události. A proto jsme se rozhodli tyto změny promítnout do názvu. 

S novými začátky přichází i nový majitel
Kateřina Bilíková změnu komentuje: „Velice mě těší, že festival předávám do rukou právě Luboši Černému. Spolupráci s ním jsem si vyzkoušela v minulých letech. V loňském roce jsem se rozhodla vzdát koordinace ve prospěch rodiny a výsledek mě velice potěšil. Díky odstupu jsem dospěla k názoru, že bych si velmi přála pro akci a její budoucnost do vedení někoho jiného než mě. Někoho, kdo by dokázal naplno využít potenciálu festivalu. V nejedné situaci mě Luboš překvapil jasnou vizí a plným pochopením poselství festivalu. Troufám si říct, že obohatil festival originálními nápady, perfektním projektovým vedením, ale i upřímnou a otevřenou komunikací.“

Na co se můžete těšit do konce roku 2020 a v příštích letech?
„Snažíme se, aby veškeré aktivity navazovaly na původní myšlenku,“ vysvětluje Luboš Černý. „Kromě nového loga se povedlo udělat nový web, vylepšit kávové filtry, přidat sekci KávaJobs, kde si může každá kavárna poptat baristu, brigádníka nebo novou posilu do týmu. Pro milovníky kávy je důležité, že kávový program je zpátky i na webu. Pro kavárny přidáváme speciálně sekci kávový guru, kde najdou ověřené dodavatele, ať už potřebují proškolit tým, nové uniformy, bar či jinou pomoc.“

Na podzim nás samozřejmě čekají Trhy kávy a těšit se můžete i na originální Týden kávy plný přednášek. A jestli vše klapne podle představ, tak v příštím roce budou Trhy kávy i v dalších městech.

Jak se nám jednotlivé změny daří se můžete přesvědčit sami na kavaspojuje.cz.

PR
Článek otištěn v Kult 09/20
 Přidejte k článku první komentář >> 
Časopis:
Reklama:

Novinky:
Jaroslav Foglar
Rychlé šípy Jaroslava Foglara a Jana Fischera
ALBATROS
Kultovní český komiks, který milují celé generace malých i dospělých čtenářů, přichází v nové podobě. Rychlé šípy září, jak jste je ještě neviděli a plní tak přání svého výtvarníka Jana Fischera. Navíc poprvé ve všech variantách, které spolu s J. Foglarem vytvořili. Soubor vychází i s rozsáhlým doslovem T. Prokůpka v unikátní grafické úpravě Martina T. Peciny.
Reklama:

Odběr zpráv:
Chcete odebírat zprávy? Registrace


Copyright © 2005–2021 Radek Holík
Google+