Menu

Zveřejněno dne 13. 11. 2018
Selské delikatesy jako dárek
V autentické řecké taverně Athena si nejen pochutnáte na výtečné řecké kuchyni v podobě musaky, gyrosu a dalších specialitách, ale zároveň si odsud můžete odnést netradiční dárek ve formě selských delikates.



O jaké delikatesy se jedná? Jsou to speciální domácí vína, například šalvějové, třešňové, ořechové a další. Dále domácí sirupy, třeba jahodový nebo šalvějový. A v neposlední řadě dobroty ze zabíjačky, tlačenku, nakládaná masíčka, hořčici či nakládaná vajíčka. Vše je vyráběno na základě hanáckých receptů po prababičce majitele bistra Michala Koláře. Základem jednotlivých receptů jsou bylinky, které se pěstují tradičním způsobem bez chemie. Doslazuje se pouze medem!

Všechny selské delikatesy se vyrábějí s láskou, v malých sériích, ručně a z vlastních domácích zdrojů. Ochutnán se nabízí v bistru, a pokud se rozhodnete jimi někoho obdarovat, můžete si je odnést v pěkném dárkovém balení – v krabici i v bedýnce. Základem takového balení může být víno, sirup a nějaká selská dobrota, ale i jakákoliv jiná kombinace. Tímto netradičním dárkem potěšíte a překvapíte nejen pod vánočním stromkem, ale určitě jej ocení také vaši obchodní partneři.

Pokud tedy chcete vědět, jak chutná třeba levandulové víno či domácí tlačenka... Přijďte ochutnat!

Kde: Štefánikova 4, Brno
Otevírací doba: pondělí – sobota 11.00–23.00
Web: www.tavernaathena.cz a www.selskedelikatesy.cz

Radek Holík
Článek otištěn v Kult 11/18
 Přidejte k článku první komentář >> 
Časopis:
Reklama:

Novinky:
Robert Kvaček, Dušan Tomášek
Generál šel na smrt. Životní příběh Aloise Eliáše
Epocha
Příběh za 2. světové války ojedinělý: Poprava předsedy vlády země okupované Němci! Hitlerovci se jí dopustili v červnu 1942 na pražské střelnici v Kobylisích. Na rozdíl od stalinistů nacisté, jisti si svým vítězstvím, se podobnými vraždami veřejně chlubili. Alois Eliáš nebojoval běžnými zbraněmi jako Morávek, Mašín a Balabán. Jeho zbraní byla vojenská lest, předstírání a oddalování, získávání času a snaha o narušení záměrů protivníka. Za těžkých podmínek udržoval rádiové i kurýrní spojení s prezidentem Benešem v Londýně a využíval i dřívější známosti s protektorem Neurathem z mírových jednání v Ženevě. Svedl nejeden „ústupový“ boj s K. H. Frankem. Byl si vědom toho, že mu hrozí smrt. Jiným pomohl k emigraci, ale sám nabídku emigrovat odmítl. Teprve v den nástupu Heydricha v září 1941 byl zatčen a odsouzen k smrti. Zemřel jako hrdina.
Odběr zpráv:
Chcete odebírat zprávy? Registrace


Copyright © 2005–2019 Radek Holík
Google+