Menu

Zveřejněno dne 9. 9. 2018
Bistro Natutti
Otevřeli teprve v létě, ale jako by sem prostě patřili. Dříve zde bylo bistro Le Social, vyhlášené svými poctivými burgery, po delší pauze zavřený prostor při zastávce Úvoz oživilo nové nápadité bistro zcela odlišného ducha i nabídky.



Již pár dní od první bábovky umístěné ve dveřích to v bistru vonělo kávou. Vše, co potřebujete, bylo připraveno. Kdo to tady znal dříve, bude jistě překvapen, jak prostorně najednou působí první vstupní místnost. Tou však místo pro veřejnost končí. Z dalších částí se stala výrobna, jejíž zázemí využívají také cukrárny Tutti Fruti i Božský kopeček. Natutti bistro si navrhl majitel Milan Blatný sám. Nutno podotknout, že bistro má přes svou čistotu a minimalismus prostě šmrnc, ale taky vtip.

Posedí si tady přibližně deset lidí. Co se kapacity týče, prostor se zmenšil. Část z něj slouží jako výrobna dobrot, například vyhlášené brněnské veganské zmrzliny.

Prostoru vévodí La Marzocco La Strada. Nápoj si můžete vychutnat jak coby milovníci jednodruhových káv, tak jako zastánci tradičního italského espressa. Jednodruhové kávy zde průběžně střídají z pražírny Tress Cabezas (nebo-li Tři hlavy). Tato pražírna působí od roku 2002 v Berlíně a v Brně ji můžete ochutnat pouze zde. Značkou kávy na druhém mlýnku je Marzotto.

Kávu jsem si užila, stejně jako návštěvu v podniku s milou a pozornou obsluhou, velmi příjemnou nabídkou i atmosférou.

Natutti bistro
Úvoz 80, Brno 
Po – Pá 9.00 – 18.00
www.facebook.com/natuttibrno/ 

Kačka Eichi Bilíková
Článek otištěn v Kult 09/18
 Přidejte k článku první komentář >> 
Časopis:
Reklama:

Novinky:
Lionel Duroy
Zima mužů
Volvox Globator
V dokumentárním románu francouzský spisovatel Lionel Duroy vypráví příběh svého alter ega, spisovatele Marka a jeho cesty do Srbska a do Republiky srbské v Bosně a Hercegovině. Snaží se pochopit, proč se dcera generála Mladiće, velitele srbských sil při obléhání Sarajeva, obviněného z genocidy, střelila do hlavy oblíbeným otcovým revolverem. V horách nad Sarajevem se setkává s neméně chladným přijetím a podezřívavostí, kontrastujícími se srdečnou a otevřenou povahou Srbů, jak ji popisují turistické bedekry. Popisuje setkání a rozhovory s muži, kteří měli něco společného s armádou generála Mladiće. Dnes se s tím snaží nějak žít. Bývalí důstojníci nepopírají, že se dopustili nejstrašnějších zločinů proti svým bývalým muslimským a chorvatským sousedům, ale věří, že jednali v sebeobraně. Aby se ospravedlnili, vyprávějí Marcovi příběh o jejich válce. Marc je nesoudí - poslouchá.
Reklama:

Odběr zpráv:
Chcete odebírat zprávy? Registrace


Copyright © 2005–2020 Radek Holík
Google+