jídlo, meníčko, kam na oběd v Brně, jídelní lístek,

Oba podniky jsou útulné, zemité, založené ve dřevě a kovu. Dvořákova má i jednu letní specialitu. Veliká okna do ulice se plně otevírají, a tak když sedíte za stolem, jste trochu jako princezna Koloběžka. Na zahrádce a přitom v hospodě. A to je příjemné, k tomu rozhodně gratuluji.

Čertovská nabídka?
Podnik se specializuje na masové pokrmy, a to pravého „chlapského“ charakteru. Žebra, kolena, křidélka, špízy apod. Je ovšem otázka, zda je to teď v létě ideální. Navíc mě napadá, co tady asi capartům objedná táta s mámou. Denní nabídka ovšem jídelní lístek doplňuje. Například lehčími saláty nebo těstovinami. Jídelníček není nijak rozsáhlý, ale zato má formu starobylých novin, kde si můžete počíst, než vám číšník přinese objednávku – milé zpestření.
Já jsem ochutnal jednu z denních nabídek, a to zajímavě dlouhá vlákna salátu coleslaw s kuřetem a vskutku „čertovy vidle“ z kuřete, slaniny, kuřecích srdcí (opravdu to byla srdce zabalená do slaniny) a zeleniny. Obojí bylo tradiční a v pořádku, i když především vidle byly o hodně slanější, než bych si představoval. Doporučil bych také zelený salát podrobovat pečlivější kontrole. Špíz, tedy vidle, byl zajímavě servírován, což umocnilo jeho velikost. K tomu všemu Zámecký pivovar Oslavany.

Čerta v těle?
Slabou stránkou byl na Dvořákově servis. Nedařilo se mi upoutat mladou a jinak velmi příjemnou servírku. Když už se mi to poštěstilo, vůbec mi neřekla o denní nabídce na tabuli, a to i když jsem se dožadoval něčeho lehčího, než nabízel lístek. Až na přímou otázku, zda platí to, co je při vstupu napsáno, mi odříkala naučený text. Což je škoda, zvlášť když by denní nabídka měla doplňovat masitý základ. Podobně složitě jsem se dovolával piva. Čerta v těle tedy personál nemá. Nebo že by to bylo tím, že je čertů málo a jsou rozlítaní?


U Všech čertů
Štefánikova 78
602 00 Brno
Tel.: 515 547 087, 773 286 587
lucifer@uvsechcertubrno.cz

Provozovna Dvořákova 6 
Tel.: 542 211 886, 602 456 634

Otevírací doba
Po – Ne 11.00 – 23.00

Hodnocení
Servis 60 %
Prostředí 100 %
Jídlo 60 %


Navštívili jste již tuto restauraci? Jak jste zde byli spokojeni? Svůj názor můžete vyjádřit v komentářích pod článkem.