Menu

Zveřejněno dne 7. 5. 2019
Cafe Podnebi – zpomalit ve stínu stromů pod Špilberkem
Co si budeme vykládat, v Brně je jen málo zahrádek, kde můžete koukat do bujného zeleného porostu a kde se dá pít káva, škopek či sklenice vína za malebného zpěvu ptáčků. Přitom právě nastává čas, kdy se podobné kratochvíle přímo nabízejí. Rozhodně tak stojí za to zmínit kavárnu se snad nejkouzelnější a nejzelenější zahrádkou ve městě - Cafe Podnebi. Legendu a stálici brněnské kavárenské scény, místo, kam se již přes 10 let vlastně nechodí ani tak na kafe jako spíš zpomalit a užít si čas - s knihou, učením či přáteli, to je už na každém z vás.



Z kraje roku kavárna prošla poměrně významnou rekonstrukcí. Byla nějakou chvíli zavřená, kompletní proměny se dočkal bar nebo rozvody. Byla jsem proto zvědavá, jak se to na kavárně podepíše, protože již od vysoké školy to bylo jedno z mých oblíbených míst. K mému překvapení, ale vlastně i příjemnému uklidnění však změny nejsou pro zákazníka nijak zásadní a snad ani na první pohled zjevné. Zachován byl jak design baru, tak poetika osvětlení. Kavárna jako by prošla příjemným jarním úklidem.

Také nápojový lístek je stále tím starým známým a dobře prověřeným. Možná si zde mnozí kávoví fajnšmekři kávu italské značky nedají, ale my se toho nebáli a espresso i cappuccino bylo připraveno správně. Pravdou je, že by právě tomuto místu i nabídce nějaký filtr slušel. Kdo ví, třeba časem. Aktuálně se kromě tradičních a zaběhnutých snídaní a speciálních obědových nabídek začínají objevovat na pořadu dne i brunche.

Sem tam se zde objeví nová výstava nebo nějaký ten koncert. Proto není překvapením, že rok co rok také tato kavárna hostí festival brněnských nezávislých divadel s názvem Brněnský Lunapark aneb Divadlo ke kávě. A nebude tomu jinak ani letos, kdy se koná jubilejní 10. ročník. Nenechte si ujít festival nejen na této brněnské zahrádce. Koná se ve dnech 9. - 21. května 2019.

Více na FB festivalu - https://www.facebook.com/brnenskylunapark/

Cafe Podnebi 
Údolní 5, Brno
PO – PÁ 08.00 – 00.00
SO a NE 09.00 – 00.00
https://www.facebook.com/pg/cafe.podnebi/

Kačka Eichi Bilíková
Článek otištěn v Kult 05/19
 Přidejte k článku první komentář >> 
Časopis:
Reklama:

Novinky:
Pavel Sedláček
Exotické koření s recepty
Grada
Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření. Kniha má v dnešní době své bohaté opodstatnění, neboť se setkáváme se širokou nabídkou exotického koření ať již prodávaného na našem trhu, nebo dovezeného ze zahraničí. S jeho správným rozlišením a použitím si však zatím poradí jen velmi málo kuchařů či kuchařek, a to i z řad profesionálů, přestože se ho snaží v hojné míře při přípravě jídel používat.
Odběr zpráv:
Chcete odebírat zprávy? Registrace


Copyright © 2005–2019 Radek Holík
Google+