Time out

Zveřejněno dne 16. 5. 2018
Café Localité v domě U tří knížat
Slunce se hlásí o slovo a my budeme v Brně hledat čím dál tím častěji klidná a trochu stinná zákoutí, kde bychom se mohli svlažit. Jedním z takových je rozhodně kavárna v traktu dvora v ulici Jánská 12. Café Localité si zakládá na lokálních produktech, kvalitní kávě, vlastních dortech i dobrých vínech. Pojďte sem nahlédnout spolu s námi.
 


Dům U tří knížat je zajímavý nejen svým středověkým původem, ale i celkovou atmosférou a klidem. Dříve se zde nacházela také středověká pivnice. V dnešní době tu dlouhodobě funguje stejnojmenná vinotéka. Nově působí v jedné části Dvorní divadlo režiséra Zdeňka Černína, které je spojené s galerií, čímž navazuje na tradici místa, ve kterém se nachází.

Mnozí z nás si ještě vzpomenou, že v tomto historickém domě na ulici Jánská již kavárna fungovala. Pod názvem Růžová slepička ji provozovali dva různí majitelé. Café Localité na ni svým působením navazuje, v mnohém se však liší. Změnou prošel například interiér kavárny. Na stěnách vydekorovaných novinovým papírem naleznete nejednu perlu z lokálního dění. V pestrobarevných křesílkách se pohodlně sedí, svými barvami celý prostor příjemně dotvářejí a rozveselují. Když však slunce láká ven, posedíte zde na moc příjemné zahrádce.

Kávu si zde vybrali od Fabrica de café z Hodonína. Káva na mlýnku se obměňuje, ale obvykle bývá spíš chuťově konzervativnější. Jde  buď o jednodruhovou arabicu nebo o směs vybraných  jednodruhových arabic s cílem získání kávy s nižší aciditou, aby chutnala i běžnému zákazníkovi v mléce, tedy například v cappuccinu. Na espressu i cappuccinu jsme si zde pochutnali. Stejně tak na domácím cheesecaku. Pokud si libujete v obrázcích na cappuccinu, zastavte se i Vy - nejenže se tu dobře sedí, jistě Vás i nějaký obrázek na cappuccinu potěší.

PO – SO 10:00 – 20:00
NEDĚLE ZAVŘENO


Kateřina Eichlerová
Článek otištěn v Kult 05/18
 Přidejte k článku první komentář >> 
Časopis:
Reklama:

Novinky:
Ken Kesey
Vyhoďme ho z kola ven - audiokniha
Tympanum
Audioknižní vydání unikátní rekonstruované nahrávky nejúspěšnějšího románu amerického autora, který se stal ikonou generace hippies. Nezrotný karbaník, rváč a milovníka života McMurphy se raději nechá prohlásit za duševně chorého, než aby nastoupil do nápravného pracovního tábora. Stává se jedním z pacientů sanatoria pro choromyslné, kde vládne sadistická Velká sestra Ratchedová. McMurphy se však začne tvrdému režimu vzpírat. Jeho odvážné nápady vzbuzují u ostatních pacientů obdiv, strach a posvátnou úctu. Přesto však ani jeho přítel, mlčící silák indián Bromden, ani nikdo jiný, není schopen zachránit rebela McMurphyho před železnou rukou ústavního řádu. Jeho nejvyšší oběť se tak nakonec stává demonstrací nezcizitelnosti lidské svobody.
Reklama:

Odběr zpráv:
Chcete odebírat zprávy? Registrace


Copyright © 2005–2018 Radek Holík
Google+